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de la Chef
MEDALLÓN DE FOIE CON PALETA IBÉRICA.
HUEVO DE OCA CON GULAS AL AJILLO Y MEDALLÓN DE FOIE Y CEBOLLA CARAMILIZADA.
TIMBAL DE MORCILLA PIÑONES Y CEBOLLA CARAMELIZADA .
Milhoja de Lacón, patatas y queso
7.95 €
Flamenquín de Jamón, el de siempre, el original
10.90 €
Flamenquin de Salmón Ahumado
Nueces filadelfia pasas y queso de cabra
12.90 €
Flamenquin de Ventresca
Ventresca pimientos del piquillo y queso semi curado
11.90 €
Flamenquin de Lacón, con una suave mezcla de quesos deliciosos
11.90 €
Flamencobo : con serrano, bacon,cebolla caramelizada, ternera y queso semicurado,
13.90 €
Las Croquetas, elaboradas con 6 tipos de carne,melosas y únicas
6.80 / 10.90 €
Huevos Camperos : con papas fritas Foie y Jamón
9.90 €
Timbal De Morcilla y Piñones
8.90 €
Solomillo de Ternera a la plancha
16.95 €
Chuleton de Vaca 0,500kg a 0,800kg
S.PESO €
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