Lacón a la gallega 
aceite de oliva, pimentón dulce y sal gorda.

12.90 €

Jamón ibérico 100%100

19.80 €

Lomo ibérico 100%100

19.80 €

Queso añejo con mermelada de tomate

14.90 €

Milhoja de Lacón 
queso fundido, papas pochadas, lacón. 

5.95 €

Orejas de cerdo fritas 
con papas fritas y salsa brava.

 €

Ensaladilla rusa 
patatas, zanahoria, huevo duro, atún y pimientos del piquillo.

4.90 €

Salmorejo Cordobés 
tomate, pan, ajo, huevo duro y jamón de pizcos. 

4.90 €

Berenjenas con miel de caña

6.90 €

Salmorejo cordobés con salchichón ibérico y queso semicurado

4.90 €

Berenjenas con salmorejo cordobés 

6.90 €

Papas con salsa bravioli casera 

4.90 €

Papas con alioli y pizcos de jamón 

4.90 €

Provolone
queso tierno, queso rulo de cabra, queso semicurado, queso añejo, nueces y pasas. 

4.80 €

Provo Chori 
queso tierno, queso rulo de cabra, queso semicurado, queso añejo, chorizo ibérico. 

5.10 €

Lacón a la feira 

8.10 €

Anchoas del Cantábrico triple 000
base de tomate y pimientos del piquillo.

7.10 €

Flamenquín de jamón

jamón serrano, jamón de paleta ibérica 

8.90€

Flamenquín de lacón 

lacón con queso de rulo y semicurado 

9.90 €

Flamencobo by LaDehesa

con jamón, queso, bacon, la mejor ternera madurada 40 días y cebolla caramelizada.

9.90 €

Croquetas 6matices

7.80 €

Presa ibérica a la parrilla 

Con papas fritas, foigras y cebolla caramelizada.

14.95 €

Hamburguesa by LaDehesa % ternera madurada 40 días 

carne de ternera, paleta ibérica, huevo frito, queso tierno, lechuga, tomate y cesta de papas fritas caseras.

9.90 €

Chuletón de buey 0.600kg a la parrilla 

con papas fritas y tomate a la parrilla.

 21.00€

Cochifrito lechón  ibérico 

% lechón ibérico. 

8.90 €

Solomillo ibérico a la parrilla 

papas fritas, tomate a la parrilla y pimientos verdes.

14.95 €

Carrillada ibérica 

con  papas fritas.

8.10 €

Callos caseros

en salsa con papas fritas 

7.40 €

Pinchitos de cerdo 

con papas frita y salsa 

5.10 €

Carrillada ibérica al estilo del chef

con huevo frito, papas fritas y queso fundido. 

9.40 €

Calamares Patagónico a la plancha 

ensalada, salsa alioli.

7.10 €

Bacalao Ajotostao

base de rodajas de tomate y salsa alioli gratinada.

7.60 €

Calamares Fritos

calama patagónico , ensalada gourmet y salsa alioli.

12.90 €

Suprema de Bacalao Frito

bacalao troceado, ensalada mixta.

7.40 €

Bacalao Frito 

con papas fritas y salsa alioli

7.40 €

De Salmón Ahumado 

ensalada gourmet, tomate, salmón ahumado, picatostes, nueces y pasas, salsa yogurt 

8.10 €

De Queso de Rulo y Bacon 

ensalada mezclum, tomate, queso de cabra, bacon, nueces y pasas, salsa yogurt 

7.90 €

De Ventresca y piquillo 

ensalada gourmet, cebollita , pimientos del piquillo, tomate. 

7.10 €

De Lechuga al Ajillo 

lechuga, ventresca y ajo frito.

7.10 €

De Jamón ibérico y Queso semi curado 

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6.80 €

De Ventresca y Cebollita 

ventresca, tomate picado, cebollita, piquillo.

7.90 €

De Gulas y pizcos de jamón 

ensalada mezclum, gulas salteada y pizcos de jamón 

7.90 €

De Anchoas 

ensalada gourmet, queso semicurado y olivas negras

8.10 €